La qualité est au cœur des préoccupations de notre Groupe
Équipements
Nos investissements matériels sont dictés par les enjeux qualitatifs, comme l’illustre :
- Le revêtement du sol de l'abattoir en résine empêchant la prolifération des bactéries
- Les équipements industriels de marque hollandaise
- Le respect de la chaîne de froid depuis l'abattage jusqu'à la livraison client (équipement de notre flotte de camion de capteurs de température reliés à un logiciel de suivi)
- L'accent mis sur le respect de l'environnement, notamment par la mise en place d’une unité de traitement des rejets biologiques